Chop suey
2009 | By admin | Categoría: recetas
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Ingredientes:
Arroz
Arrolladitos primavera
Para las verduras:
Brotes de soja
1 Morrón
1 Puerro
1 Zapallito
1 Zanahoria
1 Caldo de verduras
Salsa de soja
Preparación:
Preparar 1 caldo de verduras en una taza con la mitad de agua.
Cortamos el morrón, zanahoria, puerro y el zapallito en tiritas muy finas. Llevamos los ingredientes al sartén, luego agregamos el caldo y los brotes de soja, hervimos y le ponemos un poco de salsa de soja.
Cocinamos el arroz en una cacerola, y freimos los arrolladitos primavera.
La comida ya esta pronta.
