Vinos de Madrid
2006 | By Blog de Cocina | Categoría: Blog de cocina
(No Ratings Yet)
Loading ...
Es junto con Barcelona el principal mercado de los vinos de calidad españoles, cuenta con una gran cantidad de tiendas especializadas y con numerosos restaurantes de nivel medio-alto que constituyen uno de los más importantes puntos de venta de las principales maracas.
Es un mercado de tal importancia que la competencia es atroz y entre los perdedores se encuentran los vinos madrileños. Estos vinos han pasado desapercibidos durante años en su propio mercado natural y se han visto relegados al sector de los graneles ó en el mejor de los casos a formar parte de los coupages (mezclas) para la elaboración de vinos de pasto.
La D.E vinos de Madrid ampara a la practica totalidad del viñedo de la provincia. La comercialización de los vinos es mala, tan solo en los últimos años unas pocas marcas tienen cierta presencia en los comercios madrileños.
